Cytat Dnia


Matki są czulsze dla dzieci niż ojcowie, bo mają większą pewność, że są one ich własne.
Warto przeczytać


20 Stycznia 


17 Lutego 


19 Grudnia 


26 Kwietnia 


LIDIA 


 
Księga przepisów
Kategorie ť Dania Główne
Ostatnio dodaneNajbardziej oglądane Najlepiej oceniane
Zapiekanka rybaka Zapiekanka rybaka   

SkładnikiSkładniki  
  • 300 g łososia w plastrach
  • 300 g soli w plastrach
  • 600 g mieszanki owoców morza
  • 250 ml śmietanki 36 procent
  • 5 dużych obranych ziemniaków
  • 4 bardzo drobno posiekane szalotki
  • 0,5 szklanki białego wina wytrawnego
  • przyprawa w mini kostkach Czosnek KNORR
  • starty na tarce ementaler i parmezan do posypania zapiekanek
  • sól i pieprz


Trudność:łatwa
Wegetariańska:Nie
Odsłon:27548
Ocena:nieoceniany
Data dodania;:31.sty.2007
Autor:Kacha
OpisOpis  Rozpal piec na temperaturę 160 stopni C z termoobiegiem (180 stopni C bez termoobiegu) Wlej do garnka zimną wodę i zagotuj w niej ziemniaki. Nie zapomnij o dodaniu soli. Ziemniaki powinny być twardawe, ale nie surowe! Nie mogą się rozpadać. Do drugiego garnka dodaj szalotki i wlej białe wino. Jak całość zacznie się gotować, zostaw na minutę. Szalotki pod wpływem temperatury rozpuszczą się. We Francji mówi się, że są to: topione szalotki w białym winie. Posyp ryby, z każdej strony, solą i pieprzem. Dodaj teraz do szalotek śmietankę i pomieszaj całość. Przygotuj sobie 4 foremki. Nożem do ryby pokrój łososia wzdłuż w paseczki. I wkładaj je po równo do każdej z foremek. Pokrój solę, podobnie jak kurczaka, w nieduże płaty i rozłóż je w foremkach obok łososia. Odstaw garnek z szalotkami z ognia i dodaj mini kosteczkę Czosnek KNORR, pomieszaj całość. Zahartuj ziemniaki pod zimną wodą. Dzięki temu nie oparzysz sobie palców, gdy będziesz je kroić. Pokrój ziemniaki w talarki i rozłóż je po równo do każdej foremki. Teraz dodaj do foremek owoce morza rozkładając je na wierzch ziemniaków. Nalej do każdej z foremki krem z garnka. Rozprowadź go za pomocą łyżki po całej foremce. Posyp całość ementalerem i parmezanem. Włóż zapiekanki do piekarnika na 15 minut

Ocena przepisu
1 (Zły)5 (Dobry)
Ricettario by Vamba Polonizacja : sogo

Imieniny


7 Lipca 2024
Niedziela
Imieniny obchodzą:
Antoni, Benedykt,
Cyryl, Estera, Kira,
Metody, Piotr,
Pompejusz,
Sędzisława, Wilibald
Do końca roku zostało 178 dni.



Fazy Księżyca: "Trzecia kwadra"

Fazy Księżyca: Odwiedź stronę projektu

"Trzecia kwadra"









Powered by Sennik.org.pl 2006 @
Zakaz kopiowania, przetwarzania, modyfikowania i rozpowszechniania tresci zawartych na stronie bez pisemnej zgody ich autora.
Wszelkie grafiki oraz oznaczenia sa wylacznie wlasnoscia Sennik.org.pl
Jesli zdarzy sie sytuacja plagiatu jestesmy gotowi wysunac wnioski prawne w kierunku plagiatora z pelna ich surowoscia.





-->